Hanami 🌸

Donde cada bocado florece.


El Retiro Gastro Rural te invita a su segunda rotación gastronómica: un viaje a Japón a través de la elegancia, el minimalismo y la precisión de su cocina.🥢 Una experiencia única, irrepetible y con plazas limitadas.

📜 Menú de la experiencia

Entrantes


🌱 Edamame con barbacoa japonesa


🐟 Tartar de atún con burrata, miel de trufa y kikos


🥟 Gyozas de pato con salsa hoisin


Sushi & Nigiris


🍣 Futomaki de salmón ahumado con crema de queso


🌶️ Uramaki de atún picante


🥑 Uramaki California


🥭 Uramaki de mango, aguacate y salmón


🍣 Niguiri de atún con foie


🍣 Niguiri de pez mantequilla con trufa


Postre

🍡 Mochi


🥤 Las bebidas se disfrutan aparte.


📅 Sábado 27 de septiembre

🕘 A partir de las 21:00 h

📍 Moratalla – Retiro Gastro Rural

🔑 Plazas limitadas | Reserva ya tu mesa